Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan sensasi berlayar sambil memasak hidangan lezat untuk ratusan penumpang? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Mataram mungkin jawabannya! Artikel ini akan memberikan informasi lengkap dan up-to-date tentang peluang karir menarik ini, dari detail pekerjaan hingga cara melamar. Jangan lewatkan!
Peluang emas untuk menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Mataram sedang terbuka! Ini bukan sekadar pekerjaan, tapi kesempatan untuk menjelajahi Indonesia sambil mengembangkan karir Anda. Kami akan mengungkap semua detail yang Anda butuhkan untuk memutuskan apakah ini adalah langkah karier selanjutnya yang tepat untuk Anda. Siap berpetualang?
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Mataram
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia, menawarkan pengalaman kerja yang unik dan menantang. Sebagai perusahaan pelat merah, PELNI memiliki komitmen kuat terhadap pengembangan karyawan dan memberikan kesempatan bagi para profesional untuk berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelayanan prima. Menjadi bagian dari PELNI berarti turut berkontribusi dalam menghubungkan berbagai daerah di Indonesia melalui jalur laut.
Saat ini, PELNI membuka kesempatan emas bagi koki-koki handal dan berdedikasi untuk mengisi posisi Koki Kapal di rute yang meliputi Mataram. Ini adalah kesempatan untuk menunjukkan keahlian memasak Anda, melayani penumpang dengan sepenuh hati, dan menjelajahi keindahan Indonesia dari atas kapal. Jangan lewatkan peluang untuk menjadi bagian dari tim yang solid dan berkontribusi pada keberhasilan PELNI!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Mataram, Nusa Tenggara Barat.
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Minimal Diploma 3 (D3) jurusan Tata Boga atau setara.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di industri kuliner, khususnya di kapal pesiar atau restoran skala besar.
- Menguasai berbagai teknik memasak, baik masakan Indonesia maupun internasional.
- Kreatif dalam menciptakan menu dan mampu mengelola stok bahan makanan.
- Mampu bekerja dalam tim dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.
- Teliti dan mampu menjaga kebersihan dapur serta peralatan masak.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam waktu yang terbatas.
- Memiliki stamina yang baik dan mampu beradaptasi dengan lingkungan kerja di atas kapal.
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani jadwal kerja yang fleksibel.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) akan menjadi nilai tambah.
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan sesuai standar PELNI.
- Memasak makanan dengan kualitas dan cita rasa yang tinggi.
- Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan baku.
- Menjaga kebersihan dan kerapian dapur serta peralatan masak.
- Melakukan pengawasan terhadap kebersihan dan keamanan makanan.
- Memberikan pelatihan kepada junior koki (jika ada).
- Mematuhi standar keselamatan dan kesehatan kerja di atas kapal.
Ketrampilan Pekerja
- Menguasai berbagai teknik memasak (goreng, bakar, kukus, rebus, dll).
- Mahir dalam mengolah berbagai jenis bahan makanan.
- Mampu mengelola waktu dan bekerja secara efisien.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan kerjasama yang baik.
- Berpengalaman dalam menangani pesanan makanan dalam jumlah besar.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman.
- Tunjangan makan dan akomodasi di atas kapal.
- Asuransi kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Kesempatan pengembangan karir.
- Tunjangan Hari Raya (THR).
- Bonus kinerja.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar pekerjaan ini melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan Anda melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan dan mengikuti petunjuk yang tertera di situs tersebut.
Proses rekrutmen PELNI tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PELNI.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PELNI dikenal sebagai perusahaan yang mendukung pertumbuhan karier karyawannya. Perusahaan menawarkan berbagai program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan, bimbingan mentoring dari para senior, serta jalur promosi yang jelas. Dengan komitmen PELNI terhadap pengembangan karyawan, Anda berkesempatan untuk mengembangkan kemampuan dan meraih posisi yang lebih tinggi di masa depan. Budaya perusahaan yang positif dan suportif menciptakan lingkungan kerja yang kondusif untuk mencapai potensi terbaik Anda.
Selain peluang promosi, PELNI juga memberikan berbagai fasilitas dan benefit yang menarik bagi karyawan, seperti tunjangan kesehatan, cuti tahunan, dan bonus kinerja. Semua ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan memotivasi karyawan untuk memberikan kinerja terbaik. Dengan bergabung di PELNI, Anda tidak hanya membangun karier, tetapi juga menikmati perjalanan karier yang memuaskan dan berkelanjutan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Berapa lama kontrak kerja untuk posisi Koki Kapal?
Durasi kontrak kerja akan dijelaskan lebih lanjut pada saat proses rekrutmen dan wawancara.
Apakah PELNI menyediakan akomodasi untuk karyawan di atas kapal?
Ya, PELNI menyediakan akomodasi untuk karyawan di atas kapal.
Bagaimana jadwal kerja untuk posisi ini?
Jadwal kerja akan disesuaikan dengan kebutuhan operasional kapal dan akan dijelaskan lebih detail selama proses seleksi.
Apakah ada kesempatan untuk pengembangan karir di PELNI?
Ya, PELNI menyediakan berbagai program pelatihan dan kesempatan pengembangan karir bagi karyawannya.
Bagaimana cara menghubungi PELNI untuk informasi lebih lanjut?
Anda dapat menghubungi PELNI melalui situs web resmi mereka atau menghubungi nomor telepon yang tertera di situs tersebut.
Kesimpulannya, menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Mataram adalah kesempatan emas untuk menggabungkan passion memasak dengan pengalaman berlayar yang unik. Informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk informasi lebih detail dan terkini, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, seluruh proses rekrutmen di PELNI tidak dipungut biaya. Berhati-hatilah terhadap penipuan!
Jadi, tunggu apa lagi? Jika Anda memiliki keahlian memasak yang mumpuni dan siap untuk berpetualang, segera daftarkan diri Anda!