Mimpimu berlayar dan menghasilkan karya kuliner lezat di atas kapal mewah? Peluang emas kini terbuka! PT PELNI (Persero) di Jakarta Timur sedang mencari Koki Kapal yang handal. Artikel ini akan mengupas tuntas informasi lowongan kerja ini, dari kualifikasi hingga cara melamar. Jangan sampai ketinggalan!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu istimewa? Karena ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan kesempatan untuk menjelajahi Indonesia sambil mengeksplorasi bakat memasakmu. Kami akan memberikan panduan lengkap agar kamu siap bersaing dan meraih posisi impian ini. Siap-siap berlayar menuju kesuksesan!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Timur
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PT PELNI adalah perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia, terkenal akan layanan kapal penumpangnya yang melayani rute domestik. Lebih dari sekadar transportasi, PELNI membawa pengalaman perjalanan yang tak terlupakan. Bergabung dengan PELNI berarti menjadi bagian dari warisan maritim Indonesia yang kaya dan bersejarah.
PELNI saat ini membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat untuk bergabung dalam tim mereka sebagai Koki Kapal. Ini adalah peluang langka untuk mengasah keahlian kuliner di lingkungan yang dinamis dan menantang, sambil menikmati keindahan laut Nusantara. Jangan lewatkan kesempatan untuk berkarir dan berkontribusi pada perusahaan pelayaran nasional kebanggaan Indonesia!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Jakarta Timur, DKI Jakarta
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 40 tahun.
- Pendidikan minimal SMK/SMA Jurusan Tata Boga.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau hotel.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia.
- Kreatif dan inovatif dalam menciptakan menu makanan.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Teliti dan mampu menjaga kebersihan dapur.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani jadwal kerja yang fleksibel.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) merupakan nilai tambah.
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan untuk penumpang kapal.
- Memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
- Memimpin dan mengawasi tim dapur kapal.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur kapal.
- Mengatur persediaan bahan makanan dan peralatan dapur.
- Melakukan pengelolaan biaya operasional dapur.
- Mematuhi standar keamanan dan kesehatan makanan.
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.
- Mampu mengelola stok bahan makanan.
- Mahir dalam mengoperasikan peralatan dapur.
- Kemampuan memimpin dan mengelola tim.
- Keterampilan menjaga kebersihan dan sanitasi.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman.
- Tunjangan makan dan tempat tinggal di atas kapal.
- Tunjangan kesehatan.
- Asuransi.
- Cuti tahunan.
- Kesempatan untuk pengembangan karir.
- Bonus kinerja.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Untuk melamar, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI di https://karir.pelni.co.id/ dan ikuti petunjuk pendaftaran yang tersedia. Pastikan untuk melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan.
Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui situs resmi PT PELNI. Lamaran juga bisa dikirimkan melalui email ke alamat resmi rekrutmen PT PELNI (jika tersedia). Hati-hati terhadap penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI, proses rekrutmen tidak dipungut biaya apapun.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI memberikan kesempatan pengembangan karir yang baik bagi karyawannya. Dengan struktur organisasi yang jelas dan program pelatihan yang terstruktur, Anda berpotensi untuk berkembang menjadi posisi yang lebih tinggi, seperti Supervisor Dapur atau bahkan manajer operasional. PELNI juga mendorong peningkatan keterampilan melalui pelatihan internal dan eksternal.
Selain peluang promosi, PELNI menawarkan lingkungan kerja yang kondusif dan profesional. Kompensasi yang kompetitif, tunjangan yang memadai, dan kesempatan untuk berlayar ke berbagai destinasi di Indonesia menjadikan PELNI pilihan yang menarik bagi para profesional yang ambisius.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apa saja persyaratan utama untuk melamar posisi Koki Kapal?
Persyaratan utama meliputi pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki, menguasai berbagai teknik memasak, terutama masakan Indonesia, sehat jasmani dan rohani, dan bersedia ditempatkan di atas kapal.
Bagaimana proses rekrutmen di PT PELNI?
Proses rekrutmen biasanya meliputi seleksi administrasi, tes tertulis, wawancara, dan pemeriksaan kesehatan. Detail prosedur akan diinformasikan melalui situs resmi rekrutmen PT PELNI.
Apakah ada pelatihan khusus yang diberikan kepada Koki Kapal baru?
PT PELNI biasanya akan memberikan pelatihan terkait dengan prosedur kerja di atas kapal dan standar keamanan makanan.
Berapa lama masa kontrak kerja untuk posisi ini?
Masa kontrak akan dijelaskan secara rinci pada saat proses rekrutmen. Biasanya bersifat kontrak, namun dengan peluang perpanjangan.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
Tidak ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang meminta sejumlah uang.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Timur merupakan kesempatan berharga bagi para koki berbakat yang ingin mengembangkan karir sambil mengeksplorasi keindahan Indonesia. Informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk detail lebih lanjut dan informasi terbaru, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, waspadalah terhadap penipuan rekrutmen yang tidak resmi.
Jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda! Mungkin Anda adalah koki handal yang sedang dicari PT PELNI untuk berlayar bersama menuju kesuksesan.