Mimpimu berlayar dan menciptakan hidangan lezat di atas kapal pesiar mewah? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Pusat mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, dari detail pekerjaan hingga tips sukses melamar. Jangan lewatkan!
Mengapa peluang menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu istimewa? Karena ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan kesempatan untuk menjelajahi Indonesia sambil mengejar karier impian. Kami akan mengungkap detail lengkap lowongan ini, sehingga Anda siap bersaing dan meraih posisi tersebut. Siap-siap berpetualang!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Pusat
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, merupakan perusahaan pelayaran tertua dan terbesar di Indonesia. Dengan sejarah panjang dan armada kapal yang modern, PELNI melayani rute pelayaran domestik, menghubungkan berbagai pulau di Nusantara. Bergabung dengan PELNI berarti menjadi bagian dari sejarah maritim Indonesia dan turut serta dalam menghubungkan berbagai budaya dan wilayah di Tanah Air.
PELNI saat ini sedang membuka peluang emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk bergabung sebagai Koki Kapal. Ini adalah kesempatan langka untuk menggabungkan kecintaan Anda pada dunia kuliner dengan petualangan menjelajahi keindahan laut Indonesia. Posisi ini menawarkan pengalaman kerja yang unik dan berharga, serta kesempatan untuk mengembangkan karier di perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia.
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Jakarta Pusat, DKI Jakarta
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Pendidikan minimal SMK/SMA jurusan Tata Boga
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di kapal atau restoran
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan minuman
- Bertanggung jawab, teliti, dan mampu bekerja dalam tim
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam waktu yang terbatas
- Sehat jasmani dan rohani
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Bersedia ditempatkan di berbagai rute pelayaran
- Memiliki stamina yang baik
Detail Pekerjaan
- Membuat rencana menu harian dan mingguan
- Memasak dan menyajikan makanan bagi penumpang dan awak kapal
- Mengelola persediaan bahan makanan dan minuman
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur
- Melakukan pengawasan terhadap kebersihan dan kualitas makanan
- Memastikan makanan disajikan sesuai standar kualitas dan hygiene
- Bertanggung jawab atas pengelolaan tim dapur (jika ada)
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki keahlian memasak berbagai jenis masakan
- Mampu mengelola dapur dan tim dengan efektif
- Memahami standar keamanan dan hygiene makanan
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Keterampilan manajemen waktu yang baik
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai kualifikasi
- Tunjangan makan dan transportasi
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Peluang pengembangan karier
- Fasilitas mess dan akomodasi selama berlayar
- Bonus kinerja
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Fotocopy sertifikat keahlian (jika ada)
- Surat keterangan sehat dari dokter
- Pas foto terbaru
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi PT PELNI (Persero) di https://karir.pelni.co.id/ atau mengirimkan berkas lamaran secara langsung ke alamat kantor PT PELNI (Persero) di Jakarta Pusat. Pastikan semua dokumen lamaran lengkap dan sesuai dengan persyaratan yang telah ditentukan.
Anda juga dapat melamar melalui situs-situs lowongan kerja terpercaya lainnya, namun selalu pastikan keabsahan informasi dan waspadai penipuan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI (Persero) memberikan kesempatan yang luas untuk pengembangan karir. Perusahaan ini memiliki jalur karir yang jelas, dengan program pelatihan dan pengembangan keterampilan yang komprehensif. Anda akan mendapatkan kesempatan untuk meningkatkan keahlian Anda melalui pelatihan, mentoring dari senior, dan kesempatan untuk menempati posisi yang lebih tinggi seiring dengan pengalaman dan kinerja Anda.
Selain itu, PELNI menyediakan lingkungan kerja yang kondusif dan memberikan berbagai benefit bagi karyawannya. Hal ini termasuk fasilitas penunjang, tunjangan yang menarik, dan berbagai program kesejahteraan untuk memastikan karyawan merasa nyaman dan termotivasi untuk memberikan kinerja terbaik mereka. Dengan bergabung di PELNI, Anda bukan hanya berkarir, tapi juga berinvestasi dalam pertumbuhan profesional Anda.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apa saja yang perlu dipersiapkan sebelum melamar?
Siapkan semua dokumen yang dibutuhkan seperti CV, ijazah, sertifikat, dan surat lamaran yang menarik. Pastikan Anda telah memahami detail pekerjaan dan kualifikasi yang dibutuhkan.
Berapa lama proses rekrutmennya?
Lama proses rekrutmen bervariasi, tergantung kebutuhan perusahaan. Biasanya meliputi tahap seleksi administrasi, tes, dan wawancara.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
Tidak ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI (Persero).
Bagaimana sistem kerja di kapal?
Sistem kerja di kapal umumnya shift, disesuaikan dengan kebutuhan operasional kapal. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan terbaik bagi penumpang.
Apa saja fasilitas yang diberikan selama berlayar?
Fasilitas selama berlayar meliputi akomodasi di mess kapal, makan, dan fasilitas lainnya yang menunjang kenyamanan dan kesehatan selama bertugas.
Semoga informasi ini membantu Anda dalam mempersiapkan diri untuk melamar posisi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Jakarta Pusat. Ingatlah bahwa informasi di atas merupakan referensi. Untuk informasi lebih lanjut dan detail terbaru, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero). Seluruh proses rekrutmen PT PELNI (Persero) tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan!
Jadi, tunggu apa lagi? Raih impian Anda untuk berlayar dan berkarya di atas kapal!