Mimpimu berlayar dan mengolah hidangan lezat di atas kapal pesiar mewah? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bontang mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengungkap detail lowongan, kualifikasi, hingga prospek karir yang menjanjikan. Jangan lewatkan kesempatan emas ini!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bontang begitu menarik? Karena ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan petualangan yang menggabungkan passion memasak dengan eksplorasi laut. Kami akan mengulas semua informasi penting yang Anda butuhkan untuk melamar. Siap-siap berlayar menuju kesuksesan karir Anda!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bontang
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI adalah perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia, dengan sejarah panjang dan reputasi yang mumpuni. PELNI dikenal karena komitmennya terhadap layanan berkualitas dan kontribusinya dalam menghubungkan berbagai daerah di Nusantara. Bergabung dengan PELNI berarti menjadi bagian dari tim yang solid dan berdedikasi tinggi dalam industri maritim Indonesia.
PELNI saat ini membuka peluang besar bagi Anda untuk berkarier sebagai Koki Kapal di rute Bontang. Ini adalah kesempatan emas untuk mengembangkan karir di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang, sekaligus mengeksplorasi keindahan Indonesia dari atas kapal. Posisi ini menawarkan pengalaman kerja yang unik dan berharga bagi para profesional kuliner yang bersemangat.
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Bontang, Kalimantan Timur.
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000 (estimasi)
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 40 tahun.
- Pendidikan minimal SMK/SMA Jurusan Tata Boga.
- Memiliki pengalaman kerja sebagai koki minimal 2 tahun.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia.
- Mampu mengelola bahan makanan dan persediaan dapur.
- Teliti, rapi, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani jadwal kerja yang fleksibel.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) menjadi nilai tambah.
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan untuk penumpang dan kru kapal.
- Memasak makanan sesuai dengan standar kualitas dan kebersihan.
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur dan peralatan masak.
- Melakukan pembelian dan pengelolaan bahan makanan.
- Melakukan pengawasan terhadap kualitas bahan makanan yang digunakan.
- Memastikan ketersediaan bahan makanan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan.
- Bertanggung jawab atas kesehatan dan keselamatan makanan.
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.
- Menguasai manajemen dapur dan pengendalian biaya.
- Terampil dalam penggunaan berbagai peralatan masak.
- Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan makanan (food safety).
- Kemampuan adaptasi dan problem solving yang baik.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman.
- Tunjangan makan dan akomodasi selama bertugas di kapal.
- Asuransi kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Peluang pengembangan karir.
- Bonus kinerja (berdasarkan pencapaian).
- Fasilitas lainnya sesuai dengan peraturan perusahaan.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat keahlian (jika ada).
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui website resmi PT PELNI (https://karir.pelni.co.id/). Pastikan Anda melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan dan mengikuti petunjuk yang tertera.
Informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk informasi terbaru dan detail selengkapnya, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI menawarkan jalur karir yang jelas dan terstruktur bagi para karyawannya. Perusahaan ini berkomitmen untuk mengembangkan potensi karyawan melalui berbagai program pelatihan dan pengembangan keterampilan. Sistem promosi jabatan yang transparan memberikan kesempatan bagi karyawan berprestasi untuk naik pangkat dan meraih posisi yang lebih tinggi.
Selain itu, PELNI juga menciptakan lingkungan kerja yang positif dan mendukung, dilengkapi dengan berbagai fasilitas dan benefit yang menarik. Hal ini menciptakan suasana kerja yang produktif dan memotivasi karyawan untuk terus berkembang dan memberikan yang terbaik bagi perusahaan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada pelatihan tambahan yang diberikan kepada koki kapal yang baru diterima?
Ya, PT PELNI biasanya memberikan pelatihan tambahan terkait dengan standar kebersihan dan keselamatan makanan di kapal, serta adaptasi terhadap lingkungan kerja di laut.
Berapa lama durasi kontrak kerja untuk posisi ini?
Durasi kontrak kerja akan tertera pada informasi lowongan di situs resmi PELNI. Biasanya berupa kontrak kerja tetap.
Bagaimana sistem kerja bergiliran di atas kapal?
Sistem kerja bergiliran akan dijelaskan lebih detail pada saat proses seleksi dan pelatihan. Biasanya akan ada jadwal kerja yang telah ditentukan.
Apakah perusahaan menyediakan akomodasi untuk koki kapal selama bertugas?
Ya, perusahaan menyediakan akomodasi di atas kapal selama masa tugas.
Bagaimana cara menghubungi pihak PT PELNI jika ada pertanyaan lebih lanjut mengenai lowongan ini?
Anda dapat menghubungi kontak yang tersedia di situs karir resmi PT PELNI atau melalui alamat email yang tertera.
Kesimpulan
Menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bontang adalah kesempatan emas untuk menggabungkan passion memasak dengan petualangan di laut. Dengan detail lowongan dan prospek karir yang menjanjikan, ini adalah peluang yang sayang untuk dilewatkan.
Ingat, informasi ini bersifat referensi. Untuk informasi terbaru dan terakurat, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI dan pastikan Anda melamar melalui jalur resmi. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI dan selalu periksa keabsahan informasi sebelum mengambil tindakan.