Mimpimu berlayar di atas kapal pesiar mewah sambil mengolah hidangan lezat untuk para penumpang? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bekasi bisa jadi jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, dari detail kualifikasi hingga prospek karir yang menjanjikan. Jangan lewatkan kesempatan untuk meraih karier di dunia kuliner maritim yang penuh tantangan dan kepuasan!
Mengapa karir sebagai Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bekasi begitu menarik? Bukan hanya sekadar memasak, ini adalah kesempatan untuk menjelajahi Indonesia, bertemu orang-orang baru, dan mengembangkan keahlian kuliner Anda di lingkungan kerja yang dinamis. Kami akan memberikan informasi lengkap dan terpercaya yang akan membimbing Anda menuju langkah awal karier impian di PT PELNI (Persero). Siap untuk memulai petualangan kuliner Anda?
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bekasi
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia yang sudah berpengalaman puluhan tahun melayani transportasi laut. Selain layanan penumpang, PELNI juga terkenal dengan kualitas pelayanan dan hidangan onboard yang lezat. Sebagai bagian integral dari pengalaman pelayaran, koki kapal memegang peran vital dalam kepuasan pelanggan. PELNI dikenal dengan komitmennya terhadap kualitas, sehingga bergabung sebagai Koki Kapal PELNI berarti menjadi bagian dari tim yang profesional dan berpengalaman.
PELNI saat ini membuka kesempatan emas bagi Anda, para koki handal dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Koki Kapal. Ini adalah peluang luar biasa untuk mengembangkan karir di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang, sambil mengeksplorasi keindahan Indonesia dari atas kapal. Posisi ini menjanjikan pengalaman yang tak terlupakan dan kesempatan untuk berkontribusi dalam memberikan pengalaman perjalanan yang tak terlupakan bagi para penumpang PELNI.
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Bekasi, Jawa Barat
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Minimal lulusan SMK/SMA jurusan Tata Boga
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di kapal atau restoran skala besar
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan mengontrol biaya
- Teliti, rapi, dan memiliki kemampuan organisasi yang baik
- Bertanggung jawab, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan sesuai target
- Memiliki stamina dan kesehatan yang prima
- Bersedia ditempatkan di berbagai rute kapal PELNI
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) merupakan nilai tambah
Detail Pekerjaan
- Memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan sesuai standar PELNI
- Merancang dan menyiapkan menu makanan sesuai kebutuhan penumpang
- Mengatur dan mengontrol persediaan bahan makanan di dapur kapal
- Memimpin dan mengawasi tim dapur kapal
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur kapal
- Mematuhi aturan dan prosedur keselamatan kerja di kapal
- Melaporkan kepada kepala koki kapal
Ketrampilan Pekerja
- Memasak berbagai jenis masakan
- Pengelolaan bahan makanan
- Kepemimpinan tim
- Hygiene dan sanitasi makanan
- Penggunaan peralatan dapur modern
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi
- Tunjangan makan dan akomodasi
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Peluang pengembangan karir
- Bonus kinerja
- Fasilitas lainnya sesuai dengan kebijakan perusahaan
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Pas foto terbaru
- Sertifikat keahlian (jika ada)
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan Anda melengkapi semua berkas lamaran yang dibutuhkan. Anda juga bisa mencari informasi lebih lanjut melalui website resmi PT PELNI.
Penting untuk diingat bahwa seluruh proses rekrutmen di PT PELNI (Persero) tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI (Persero) berkomitmen untuk mengembangkan karir karyawannya. Perusahaan menawarkan program pelatihan yang komprehensif, bimbingan mentoring yang inspiratif, serta jalur promosi yang jelas. Budaya perusahaan mendorong peningkatan keterampilan, sehingga Anda dapat terus berkembang dan mencapai potensi terbaik.
Selain peluang promosi, PELNI menyediakan lingkungan kerja yang nyaman dan mendukung produktivitas. Berbagai fasilitas, tunjangan, dan benefit menarik ditawarkan, mulai dari cuti yang fleksibel hingga bonus kinerja. Semua ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan motivasi karyawan dalam memberikan pelayanan terbaik.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah pengalaman di kapal pesiar menjadi syarat wajib?
Tidak wajib, pengalaman di restoran skala besar juga dipertimbangkan.
Berapa lama masa kontrak kerja?
Informasi detail mengenai masa kontrak akan dijelaskan lebih lanjut selama proses rekrutmen.
Apakah ada pelatihan tambahan yang diberikan?
PELNI mungkin menyediakan pelatihan tambahan untuk meningkatkan keahlian para koki.
Bagaimana sistem rotasi kapal?
Sistem rotasi kapal akan dijelaskan selama proses wawancara.
Bagaimana cara menghubungi pihak PT PELNI untuk informasi lebih lanjut?
Anda dapat menghubungi kontak yang tertera pada website karir PT PELNI.
Sebagai kesimpulan, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Bekasi menawarkan kesempatan emas bagi koki berpengalaman untuk mengembangkan karier di lingkungan kerja yang menantang dan dinamis. Dengan beragam benefit dan peluang peningkatan karier yang menjanjikan, ini merupakan pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin berkarir di dunia kuliner maritim. Ingatlah, informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk informasi terkini dan detail selengkapnya, kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero) dan pastikan Anda selalu waspada terhadap penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Jangan ragu untuk mengejar impian Anda dan bergabung dengan PT PELNI (Persero)! Segera daftarkan diri Anda dan raih kesempatan untuk berlayar sambil memasak hidangan lezat bagi para penumpang.